Вопросы и ответы по питанию актуальные на каждый день

Мы собрали в одном месте некоторые повторяющиеся вопросы и дали на них ответы. Они будут полезны вам практически каждый день.
Это поможет и вашему здоровью и поддержанию порядка вокруг вас, не только в физическом плане.

Ответы на вопросы связанные со правильным питанием

Ваше здоровье и здоровье близких людей всегда должно быть в приоритете, несмотря ни на что и ни на какие возможности и шансы.
Только так вы получите удовлетворение от побед и от жизни в целом.

Что и сколько надо пить в жаркую погоду?

В жаркую погоду следует пить особенно много, потому что организм теряет много жидкости. У детей (и, кстати, у пожилых людей) в первые несколько нет почти отсутствует чувство жажды, это надо помнить родителям и пожилым людям и регулярно предлагать что-нибудь выпить.

Тем не менее важно, чтобы организм пополнялся не только водой, но и минералами, которые уходят из организма вместе с потом. Если вы пьете просто воду, то чем больше человек пьет, тем больше он испытывает жажду. Летом полезен бульон и соленые напитки.

«Органическое» — действительно полезнее?

В настоящее время большинство овощей, которые выращиваются традиционным способом, проходят хороший контроль на уровень пестицидов, потому их количество в овощах обычно ниже уровня допустимых предельных значений. Сейчас при культивировании полностью избегают применения синтетических пестицидов, так что слово «органический» скорее рекламный ход. Это как различие между обычным и «органическим» мясом.

Содержание питательных веществ (витаминов, минералов…) совсем не обязательно больше в «органических» овощах, но дальше это дело вашего вкуса и кошелька.
Надо понимать, что, например, яблоко, выращенное традиционным способом намного полезнее пакета органических чипсов.

Насколько полезны замороженные продукты?

Для замораживания собирают только созревшие овощи и фрукты и их быстро замораживают после сбора урожая. В результате они почти не теряют ингредиенты, а после разморозки их полезная ценность равна свежесобранным фруктам и овощам.

Для реализации в свежем виде и овощи, и фрукты часто собирают недозревшими и они должны еще «дозреть» в процессе хранения и во время транспортировки. Иногда весь этот процесс занимает долгое время, а потом они еще лежат на полке, ожидая покупки. В таких случаях замороженные продукты гораздо полезнее и могут быть лучшей альтернативой.

Это касается необработанных фруктов и овощей и не играет особой роли при изготовлении замороженных полуфабрикатов и готовых блюд. Здесь важен состав блюда и насколько оно полезно, потому что очень часто готовые блюда сильно приправлены, очень жирные или слишком сладкие, а бывают и очень соленые.

Насколько полезна детская еда?

Многие, так называемые, детские продукты, например, детские батончики, детский йогурт или пакеты с детскими напитками, имеют в своем составе такие ароматизаторы, которые нравятся детям и избавляют родителей, как бы от забот, но, как правило, это не что иное, как сладости с высоким содержанием сахара и повышенного процента жирности.

Диетологи считают, что такие детские продукты не только не полезны, но скорее они вреднее, чем продукты для взрослых. Указанное в еих количество микроэлементов, минералов, витаминов или «злаков» настолько мало, что не имеет значения при питании.

С другой стороны эти продукты более красочно упакованы и гораздо дороже таких же продуктов для взрослых. Гораздо лучше купить натуральный йогурт со свежими фруктами, предложить ребенку вкусный бутерброд и сок из свежих фруктов или ягод. Не всякое недовольство надо лечить сладким утешителем.

Я потолстею от макарон?

Как рис и хлеб, макаронные изделия богаты углеводами. Они содержат 150 ккал на 100 г (приготовленных) макарон и похожи по составу на рис или хлеб.

Поэтому их польза или вред зависит от того сколько вы их съедите и какие макароны приготовите. Если это будут макароны из цельнозерновой муки или макароны из муки группы «А», то чувство сытости будет и от небольшой порции макарон, а дальше зависит еще и от соуса, которым вы приправите макароны. Томатный соус лучше всего подходит тем, кто заботится о своей фигуре.

Это правда, что надо есть небольшими порциями?

Такая рекомендация была популярна у диетологов достаточно долгое время, особенно в рекомендациях для полных людей, желающих похудеть. Сейчас эта рекомендация больше не используется, так как диетологи обнаружили, что от перекусов вес только начинает прибавляться, а не убывать. Дело в том, что при таком способе питания пищеварительная система не имеет состояния покоя между приемами пищи, и она начинает все чаще подавать сигналы о «голоде», даже если организму не нужен новый источник энергии.

В какой-то момент многие маленькие приемы пищи превращаются в большие, но частые, а вес начинает увеличиваться. Если вас начинает мучить голод, то постарайтесь утолить его глотком воды, чая или бульона, съесть немного фруктов или овощей. Это не относится к тем, кто занимается тяжелым трудом или спортом, им, безусловно, нужно есть больше.

Завтрак — самая важная часть еды в течение дня?

Ночной сон — это самый долгий перерыв и запасы энергии истощаются к утру. Утром ваши батарейки нуждаются в дополнительной подзарядке перед началом трудового дня. Поэтому лучше если ваш завтрак сможет обеспечить вас достаточным количеством энергии для физической или умственной работы. Поэтому важно сделать ваш завтрак насыщенным.

Насыщенный завтрак это не значит большое количество сладких блюд или жира. Они обеспечат быстрый всплеск энергии, но она быстро уйдет и вы почувствуете еще большее расслабление. Но вот кусок хлеба, как не покажется вам странным, подойдет отлично, особенно из непросеянной муки с добавлением к нему листика салата, кусочка помидора, перца с нежирной колбасой или сыром.
К такому завтраку подойдет и томатная паста, горчица или хрен.

Отличная альтернатива — нежирный творог с небольшим количеством джема или кусочков свежих фруктов.

Чашка кофе или чая должна присутствовать непременно, потому что жажда может вызвать головную боль и даже снижение концентрации внимания.

Можно ли поужинать поздно вечером?

Раньше утверждали, что есть после 19 часов весьма вредно, потому что организму вечером нужно меньше энергии и излишнее количество быстрее превращается в жир.

Но наука не смогла это доказать. Тело набирает или теряет вес только от того сколько энергии оно тратит и, если запасов больше, чем нужно, то организм отложит их прозапас.

Безусловно, если вы поужинали рано, а утром не пополнили запас, то организм будет вынужден тратить свои собственные запасы и трюк с ранним ужином в таком случае обязательно сработает, или будет просто «спать» до следующего приема пищи. Надо просто помнить, что между приемом пищи и отходом ко сну должен пройти 1 час для того, чтобы дать организму переработать принятую пищу.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Пользователь World Web Info
Здоровье и Процветание/ автор статьи

Вера в себя приведет к успеху

Добавить комментарий
World Web Info
Все самое интересное - Астрология.