Горчица очень вкусная, но мало кто знает, что она очень полезна. Не беспокойтесь о выборе семян белой или черной горчицы. Оба вида одинаково хороши.
Удивительные преимущества горчицы для здоровья можно найти прямо в горчице из магазине, ее нельзя игнорировать с точки зрения ее полезного действия.
Только будьте осторожны, покупайте продукт без синтетических добавок, которые содержат только горчичную составляющую, воду, соль, уксус, специи и натуральные красители, такие как бета-каротин.
Горчица: источник витаминов и минералов
Горчица может быть источником белка, клетчатки и витаминов (витамин C и витамины группы B). Она также содержит много минералов (калий, фосфор, кальций и магний). Тем не менее не следует употреблять в избытке, так как это может вызвать раздражение желудка.
Коммерческая горчица также содержит соль. Следовательно, превышение допустимого лимита соли в 6 г в день может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее в небольших количествах это полезно.
Одна столовая ложка горчицы содержит 21 мг калия. Он способствует здоровью пищеварительной системы и сердца. Кроме того, он помогает мышцам хорошо функционировать.
Горчица: обеспечивает правильное функционирование организма
Одна столовая ложка горчицы также содержит 16 мг фосфора, минерала, который помогает здоровому развитию костей и зубов, но содержится во всех клетках организма.
Способствует переработке витаминов группы В, углеводов и жиров. Стимулирует работу сердца и почек.
Кальций также полезен для костей и зубов. Он также способствует правильному функционированию мышц и нервов.
Магний — один из важнейших элементов, необходимых организму. Участвует в процессе пищеварения. Он обеспечивает здоровье сердца, мышц, костей и нервной системы. Он также обладает детоксикационным эффектом. Достаточное количество магния в организме может снизить риск рака.
