Польза для здоровья от масла авокадо

Плоды авокадо — одно из чудес природы. Многие называют его суперфруктом и употребляют в любом виде.
Ниже вы узнаете о пользе масла авокадо для здоровья.

Что содержит авокадо

Авокадо — источник пищевых волокон. Это помогает поддерживать уровень холестерина в хороших пределах. Авокадо содержит почти 20 витаминов и минералов.
Вот почему это здоровый выбор для вашего меню. Кроме того, ненасыщенные жиры авокадо могут действовать как стимулятор питания, помогая увеличить усвоение жирорастворимых витаминов A, D, K и E. А это всего 80 калорий.

В отличие от многих фруктов и даже овощей, содержащих сахар, в этом зеленом плоде его почти нет. Кроме того, авокадо очень вкусный и может использоваться во многих рецептах. Вы также можете взбить его в пюре или в зеленый смузи.

Польза для вашего здоровья масла авокадо

Масло авокадо становится все более популярным в качестве альтернативы оливковому маслу и другим кулинарным маслам. Вот что вам нужно знать о пользе масла авокадо для здоровья.

Как производится масло авокадо?

Чтобы узнать, почему масло авокадо так полезно для здоровья, вам нужно знать, как оно готовится.

Авокадо издавна известен высоким содержанием жира. В нем столько жира, что его прозвали «растительное чудо». Плоды авокадо могут содержать до 30% масла.

Так как же извлечь это масло из фруктов? Экстракция холодным прессованием осуществляется механическим способом — добавается так же, как и оливковое масло. После удаления семечек авокадо и кожуры, мякоть авокадо растирается в пасту. Затем медленно перемешивайте в течение часа при температуре от 45 до 50 градусов. Масло авокадо проходит несколько этапов разделения, после чего процесс завершается.

Одна столовая ложка масла авокадо содержит 124 калории, 10 граммов мононенасыщенных жиров, 2 грамма полиненасыщенных жиров и 2 грамма насыщенных жиров. Плюс: масло авокадо холодного отжима имеет аромат свежих фруктов. Это потому, что оно неочищенное.

авокадо

Разновидности масла авокадо

В магазине можно найти множество разновидностей масла авокадо. Масло авокадо первого отжима производится из высококачественных фруктов, извлеченное механическим способом при температуре ниже 50° C и без использования химических растворителей. Другие масла авокадо обладают почти такими же качествами, но производятся из фруктов более низкого качества.

Кроме того, есть чистое масло авокадо, которое обесцвечивается, дезодорируется и наполняется натуральным ароматом фруктов или трав. Наконец, вы можете найти смешанное масло авокадо — обычно в сочетании с оливками, орехами макадамия и другими видами масла.

Также в нем содержится большое количество витамина Е и антиоксидантов. Оно содержит большое количество олеиновой кислоты, мононенасыщенного жира, который, как известно, обладает противовоспалительным действием. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в масле авокадо, могут помочь снизить «плохой» холестерин ЛПНП и повысить «хороший» холестерин ЛПВП. Преимущества не заканчиваются. Масло авокадо может быть полезно для людей с диабетом типа 2. Масло авокадо может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Как используется масло авокадо?

Одно из преимуществ масла авокадо — его нейтральный вкус. Если вы ищете масло с почти такой же пользой для здоровья, как оливковое масло, но без сильного аромата, масло авокадо может стать отличным выбором.
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от масла авокадо, добавляйте его в салаты, но его также можно использовать в кулинарии или приготовлении тортов.

Дополнительную информацию про авокадо вы можете посмотреть в этой статье: Мощные и незаменимые преимущества авокадо — ваше долголетие и молодость

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Пользователь World Web Info
Здоровье и Процветание/ автор статьи

Вера в себя приведет к успеху

Добавить комментарий
World Web Info
Все самое интересное - Астрология.