Капуста — ваша красота, здоровье и долголетие

Капуста — один из самых популярных овощей во все сезоны. Помимо традиционного применения капусты, существует масса других вариантов. Польза от этого овоща была известна с древних греков и римлян, которые рекомендовали ее как божественную пищу. И есть на то причины.

Свежую капусту не случайно называют «северным лимоном». Это странное название связано с большим количеством витамина С в нем, подобно цитрусовому. Она содержит вещества, которые усиливают устойчивость организма к вирусам и простуде.

В 100 г свежей капусты содержится 25 калорий, 1,28 г белка, 5,80 г углеводов, 0,10 г жира. Белая капуста является наиболее часто используемой и богатой полезными микроэлементами. Она содержит около 92% воды, 1,4 белка, 2-8% сахара и минералы, такие как калий, кальций, фосфор, магний, железо, сера, натрий, йод, марганец и другие. Овощи содержат полезные сахара и витамины, такие как C, B1, B2, PP, K, U. Каротин, который придает ей зеленый оттенок, также очень важен.

Давайте более подробно рассмотрим многие преимущества для здоровья капусты в зимний период

капуста
Капуста

Употребление капусты уменьшает воспаление

Воспаление — это реакция организма на инфекции. Оно может быть частью процесса заживления, но оно также может стать хроническим. Многие исследования показали, что использование крестоцветных овощей, таких как капуста, помогает уменьшить воспаление. Это также связано с разнообразными витаминами в них. Например, витамин С является антиоксидантом, который борется с свободными радикалами в организме.

Капуста укрепляет иммунную систему

В 100 г свежей капусты содержится около 36,6 миллиграмм витамина С, что довольно много. Потребление витамина предотвращает простуду, борется с болезнетворными микроорганизмами и укрепляет иммунную систему.

Капуста улучшает пищеварение

Если у вас часто возникают проблемы с желудком, мы можем пить сок квашеной капусты, который считается естественным пробиотиком . Капуста богата клетчаткой, в 100 граммах содержится около 2,5 граммов, что достаточно для улучшения работы кишечника.

Использование квашеной капусты и сока также помогает при запорах.

Капуста помогает похудеть

Капуста — это низкокалорийный овощ, который мы можем чаще употреблять во время диеты, не беспокоясь о проблемах. В 100 г свежей капусты содержится всего 25 калорий.

Делает кожу более красивой

Из-за присутствия витамина С потребление капусты может помочь улучшить производство коллагена — белка, который способствует эластичности кожи. Витамины А и D также помогают укрепить нашу кожу.

Вопросы и ответы экспертов

Какие овощи полезно есть каждый день?

Есть масса овощей полезных для здоровья, конечно они распределяются по регионам и имеют свою отдельную ценность. Но ряд овощей можно и нужно употреблять в пищу как можно чаше.

Вот пример, который поможет вам понять ценность некоторых из них. Многими забытый овощ Ешьте репу для здорового сердца и приятной кожи и еще масса статей в разделе здоровье.


Если я ем мало овощей, это вредно для здоровья?

Безусловно, отсутствие в рационе овощей и фруктов наносит вред вашему организму. Он не получает достаточное количество полезных и необходимых веществ.

В каждом овоще находятся необходимые для правильной работы организма микроэлементы. Вы можете более подробно ознакомиться с тем, что происходит в вашем организме, когда он не получает необходимое Что происходит в организме, если вы не едите достаточно фруктов и овощей

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Звездопад/ автор статьи

Здоровый образ жизни, продлевает ее.

Загрузка ...
World Web Info
Все самое необходимое и интересное. Присоединяйтесь!
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля