Есть или пить фрукты, узнайте, какой вариант наиболее полезен для здоровья и силуэта

Из-за насыщенной программы дней, смузи и соки становятся все более и более популярными, но могут ли они заменить целые фрукты?
Узнайте, почему это так важно, если мы едим или пьем фрукты и что будет правильным выбором.

При выборе, есть ли или пить фрукты, мы не можем полагаться исключительно на экономию времени или пытаться приравнять все питательные вещества, которые нам нужны от натуральных продуктов, потребляя чрезмерное количество витаминов и минералов в жидкой форме.
Несмотря на привлекательные описания, которые вы прочтете на этикетках фруктовых соков, эти варианты не могут заменить целый фрукт, даже если он свежевыжатый. Конечно, лучше пить сок или коктейль, чем вообще не есть фрукты, но у вас могут быть проблемы с уровнем сахара и жира в крови. Принимая решение о том, есть ли или пить фрукты, мы должны учитывать, как изменится общее количество калорий и уровень сахара в крови.
Фруктовые соки имеют много калорий, и их очень легко выпить слишком много. Кроме того, они не содержат столько клетчатки, как цельные фрукты, что негативно влияет на уровень сахара в крови.

Смузи и натуральные соки: полезны или опасны для силуэта и уровня сахара в крови?

Когда плод распыляется в блендере или превращается в сок, его структура изменяется и польза для здоровья уменьшается.

Соки

Это важно знать:

  • обработанные фруты: структура фруктов распалась, поэтому вам больше не нужно жевать их, но это важная часть пищеварения;
  • содержат сахар, который быстро впитывается в кровь: натуральный сахар из фруктовых соков концентрируется и представляет собой в основном фруктозу, оказывающую вредное действие, сравнимое с таковым для подслащенных соков;
  • Трудно контролировать размер порции: вы не съедите 3 или 4 яблока за 2 минуты, но вы сделаете это точно, когда пьете сок или смузи. У вас могут быть проблемы с накоплением лишних сантиметров;
  • уровень удовлетворенности намного ниже: хотя соки и смузи имеют приятный вкус, на психологическом уровне они не дают того же удовлетворения, что и при употреблении обычных плодов, и очень часто вы чувствуете необходимость перекусить после их употребления, увеличивая общее количество калорий;
  • в соках мало клетчатки: кожура фруктов является важным источником клетчатки, флавонидов и каротиноидов, но обычно удаляется при приготовлении сока.
    Общее содержание витаминов будет намного ниже, чем в целых фруктах;
  • ваши зубы в опасности: если вы часто употребляете соки или смузи с апельсинами, грейпфрутом или ананасом, ваши зубы будут подвержены эрозии, вызванной высоким уровнем кислотности.

Кто пьет фруктовый сок?
Люди, которые не любят есть цельные фрукты, часто используют соки в качестве альтернативы. Тревожной тенденцией является увеличение потребления фруктовых соков для детей 2-3 лет.
В Австралии было установлено, что эта возрастная группа имеет наибольшее потребление соков из всего населения.
В одном стакане фруктового сока столько же сахара, сколько в банке кока-колы или 3 пончиках.
Стакан яблочного сока содержит суточную дозу сахара, и большинство детей достигает этой суммы до полудня. Избыток сахара в детском меню будет способствовать ожирению, сердечным заболеваниям и диабету 2 типа.

Какие альтернативы у вас есть?
Если вы действительно хотите пить фрукты, смузи предпочтительнее, потому что в них больше волокон, что позволяет постепенно высвобождать сахар в кровь, даже если структура плода не является полной. Смузи будет держать под контролем ваш аппетит дольше, но в зависимости от ингредиентов он может содержать много сахара и жира.

Если вы ищете напиток, который освежит вас, но не привлекает пить простую воду, вы можете попробовать следующие здоровые альтернативы:

  • ледяной чай: его идеально готовить дома, потому что в вариантах супермаркета или ресторана будет много сахара. Просто положите 4 чайные ложки чайного листа в один литр кипящей воды, добавьте несколько листьев мяты и оставьте в холодильнике, пока не наступит гармония вкуса.Подавать с ломтиками лайма или лимона.
  • вода с фруктовыми добавками: ее готовят очень просто, смешивая минеральную или плоскую воду с кусочками лимона, клубники, дыни или манго, а также листьев мяты или базилика.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Звездопад/ автор статьи

Здоровый образ жизни, продлевает ее.

Загрузка ...
World Web Info
Все самое необходимое и интересное. Присоединяйтесь!
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля