Эксперты полагают, что прерывистое голодание — ключ к здоровому образу жизни

Прерывистое голодание — это режим питания, который циклически переключается между периодами голодания и приема пищи. Говорят, что он, среди прочего, способствует снижению веса, снижению артериального давления и укреплению здоровья мозга. Но что на самом деле наука говорит о прерывистом голодании?

В обзоре, опубликованном в The New England Journal of Medicine, нейробиолог Марк Маттсон из Johns Hopkins Medicine и специалист по старению Рафаэль де Кабо из Национального института старения изучили прошлые исследования прерывистого голодания, чтобы выяснить научно обоснованные преимущества прерывистого голодания, сообщает Natural News.

Доказательные преимущества прерывистого голодания

Мэттсон и де Кабо упомянули ряд исследований на животных и людях, которые показали, что прерывистое голодание поддерживает здоровье клеток, вероятно, за счет переключения метаболизма. Это происходит, когда клетки быстро расходуют свои запасы потребляемого топлива на основе сахара и начинают преобразовывать жир в энергию посредством более медленного метаболического процесса. Переключение обмена веществ, известное как вековая адаптация к периодам нехватки пищи, улучшает контроль уровня сахара в крови, повышает устойчивость к стрессу и подавляет воспаление.

Между тем, другие исследования показали, что прерывистое голодание помогает снизить кровяное давление, уровень липидов в крови и частоту сердечных сокращений в состоянии покоя. Есть также данные, свидетельствующие о том, что прерывистое голодание может изменять факторы риска ожирения и диабета 2 типа.

В паре исследований с участием 100 женщин с избыточным весом те, кто соблюдали периодическое голодание 5:2, которое требует употребления одного умеренного приема пищи в течение двух дней в неделю и нормального питания в остальное время, потеряли такое же количество веса, что и женщины на низком уровне калорий — калорийная диета. В то же время они испытали улучшение чувствительности к инсулину и большее уменьшение жира на животе. Прерывистое голодание улучшает здоровье сердца и снижает риск диабета.

Исследования также показывают, что режимы питания, такие как периодическое голодание, могут помочь улучшить здоровье мозга. Например, исследование Университета Торонто показало, что соблюдение диеты с ограничением калорий в течение двух лет помогает улучшить память.

Мэтсон призвал людей проявлять терпение и спрашивать совета у врачей, если они изо всех сил стараются голодать. Он отметил, что обычно организму требуется время, чтобы приспособиться и преодолеть первоначальные приступы голода и раздражительность, которые возникают при голодании.

Пациентам следует сообщить, что чувство голода и раздражительности является обычным явлением на начальном этапе и обычно проходит через две недели или месяц, когда тело и мозг привыкают к новой привычке — сказал он.

Тем, кто хочет попробовать прерывистое голодание, Мэттсон рекомендует постепенно увеличивать продолжительность и частоту периодов голодания в течение нескольких месяцев, чтобы справиться с начальными побочными эффектами прерывистого голодания.

Как делать прерывистое голодание

Есть много способов соблюдать периодическое голодание. Вот некоторые из самых популярных методов:

  1. Метод 16/8 — это голодание каждый день в течение 14-16 часов подряд и прием пищи только в оставшиеся часы дня.
  2. Диета 5:2 — как упоминалось ранее, для этого необходимо иметь один прием пищи умеренного количества в течение двух дней подряд, а в остальное время — нормально питаться.
  3. Ешьте-перестаньте-ешьте — это голодание в течение всего дня один или два раза в неделю.
  4. Голодание через день — как следует из названия, это требует голодания через день.
  5. Диета воина — это голодание в течение всего дня и прием пищи ночью в течение четырехчасового окна приема пищи.

Прерывистое голодание чрезвычайно полезно для здоровья. Оно может улучшить здоровье мозга, улучшить контроль сахара в крови и способствовать снижению веса, среди прочего.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Максим Малышев/ автор статьи

Опыт делает нас мудрее, но не мешает ошибаться и повторять глупости.

Загрузка ...
World Web Info
World Web Info
Рекомендуем

Астрологические прогнозы

Рекомендуем

Здоровье и процветание

picture
Гороскоп на сегодня

Прочитайте ваш личный гороскоп на текущий день