13 удивительных преимуществ кофе для здоровья

В течение долгого времени медицина и наука считали, что употребление кофе, а точнее, кофеина в кофе, может иметь негативное влияние на здоровье человека. Конечно, большинство из нас игнорируют эти утверждения, и большинство из нас продолжает употреблять свой любимый напиток.

Хорошая новость заключается в том, что недавние исследования, проведенные многочисленными медицинскими специалистами из университетов и медицинских институтов, показали, что кофеин действительно имеет много преимуществ для нашего ума и тела.

13 причин, почему ежедневный кофе полезен для вашего здоровья

Кофеин, присутствующий в ежедневном кофе, может помочь нам жить дольше, повысить наши умственные способности и концентрацию, бороться с депрессией и даже помочь нам похудеть.

Кофеин увеличивает уровень энергии

Кофеин может повысить уровень нашей энергии, воздействуя на аденозиновые рецепторы в нашем мозгу. Эти рецепторы связываются внутри наших нервных мембран, что замедляет нашу нейронную активность, заставляя нас чувствовать себя вялыми. Когда мы потребляем кофеин, он связывается с нервными мембранами, оставляя меньше места для аденозиновых рецепторов, что снижает нашу усталость.
Кофеин также влияет на наши надпочечники. При стимуляции наши надпочечники вырабатывают адреналин, широко известный как гормон бегства или борьбы, который дает нам прилив энергии.

Кофеин снижает риск депрессии

Исследование, проведенное учеными-медиками из Гарвардского университета в течение 24 лет, показало, что риск депрессии у женщин значительно снижается при употреблении кофеина. В этом исследовании измерялось потребление кофеина 50 739 женщинами и сравнивалось его с уровнем депрессии с использованием регрессионной модели пропорциональных рисков Кокса.

Хотя Гарвард отметил, что необходимы дополнительные исследования, первые результаты показывают, что более высокое потребление кофеина фактически снижает риск депрессии и, как следствие, проблем у женщин.

Кофеин укрепляет ДНК.

Нити ДНК разрываются естественным образом, и наш организм обычно их восстанавливает, но не всегда все так просто. Например, двойной разрыв цепи может вызвать токсичную атаку, которая, в свою очередь, может заставить ваше тело производить мутировавшие клетки, которые часто являются злокачественными. Естественно, этого мы определенно хотим избежать, и недавнее исследование, проведенное Европейским журналом питания, показало, что кофеин укрепляет цепи ДНК и помогает предотвратить опасные разрывы.
В месячном исследовании участвовали здоровые мужчины с одинаковым весом и сидящие на диете и еще они бегали. После гонки контрольной группе дали 750 мл воды для питья, а испытуемой — 750 мл темного обжаренного кофе для питья. Результаты показали, что разрывы цепей ДНК немного увеличились у тех, кто пил воду, и значительно уменьшились у тех, кто пил кофе. Фактически, разница между двумя группами составила 27%. Тест убедительно показал, что кофеин может помочь стабилизировать ДНК.

Кофеин снижает тягу к еде

Потребление кофеина может помочь обуздать тягу к еде и подавить аппетит. В сочетании с увеличением энергии, которая означает, что вы все еще можете заниматься спортом или, по крайней мере, заниматься повседневной жизнью без каких-либо побочных эффектов или ощущения вялости, это может очень помочь любому, кто пытается снизить свой вес. Университет Гриффита в Австралии в настоящее время проводит исследования в этой области. Участники получают напиток во время завтрака и еще два часа спустя, а их чувство голода или насыщение контролируется в течение четырех и пяти часов.

Одна группа получает кофе с кофеином, другая — воду, и, что интересно, третья группа получает кофе без кофеина, что означает, что тест поможет проверить, влияет ли разум на чувство голода. Группа, которая пила кофе с кофеином, сообщила о значительно меньшем количестве приступов голода и тяги к еде по утрам, чем группы, которые пили воду и кофе без кофеина.Исследование все еще находится на начальной стадии, и проводятся дополнительные исследования, но первые результаты показывают определенную тенденцию между потреблением кофеина и отказом от пристрастия.

Кофеин сжигает калории

Американское общество клинического питания провело исследование, целью которого было показать, что кофеин стимулирует термогенез у людей. Термогенез — это производство тепла, которое позволяет телу сжигать калории намного быстрее. Он улучшается при выполнении упражнений, а если вы сочетаете это с кофеином, эффект будет намного заметнее.Исследование обнаружило положительную корреляцию между потреблением кофеина и термогенными реакциями. Другими словами, те, кто употреблял кофеин, сжигали больше калорий, чем те, кто этого не делал.

Кофеин улучшает концентрацию внимания

Исследование 2005 года, проведенное в Медицинском университете Инсбрука в Австрии, показало с помощью МРТ, что кофеин способствует увеличению активности мозга. Хотя результаты исследования были неясны относительно продолжительности этого эффекта, даже кратковременное повышение уровня концентрации может помочь вам ежедневно повышать производительность.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему

Кофеин может отрицательно влиять на центральную нервную систему, так как он может вызывать мобилизацию межклеточного кальция и угнетение основных фосфодиэстераз. Тем не менее, Национальный институт здоровья обнаружил, что для того, чтобы кофеин имел эти побочные эффекты, его нужно потреблять в больших количествах, чем это возможно приобычном ежедневном употреблении.

При нормальном потреблении кофеина, получаемого организмом из кофе, энергетические напитки, активируются нейроны, не относящиеся к надпочечникам, а выработка серотонина и дофамина в мозге стимулируется за счет метилксантина, присутствующего в кофеине.
Проще говоря, выброс этих гормонов сделает вас счастливыми и положительно скажется на способности мозга к обучению и памяти. Это также может улучшить вашу координацию.

Кофеин может спасти жизнь

Как уже говорилось, кофеин снижает риск депрессии и самоубийства, а также помогает поддерживать здоровый вес, а это означает, что у вас меньше шансов умереть от болезней, связанных с ожирением, таких как диабет. Риск развития печеночных и сердечно-сосудистых заболеваний также можно снизить, регулярно употребляя кофеин.Исследование 2005 года, опубликованное в журнале AHA Journal, показало прямую зависимость между употреблением кофе и продолжительностью жизни. Исследование, которое проводилось с участием более чем 200000 человек, показало, что употребление 1-5 чашек кофе в день может снизить риск преждевременной смерти на 15%.

Кофе полезен для здоровья

Хотя кофеин можно употреблять во многих формах. Кофе не просто содержит кофеин — он содержит множество других минералов и соединений, которые делают его одним из самых полезных для здоровья напитков. Он богат природными антиоксидантами, которые помогают вашему организму функционировать здоровым образом.

Кофеин снижает риск некоторых заболеваний

Клинически доказано, что употребление кофеина снижает риск:

  • Болезнь Альцгеймера / деменция: Национальный институт здоровья провел серию исследований CAIDE. В трех из пяти исследований результаты показали, что употребление 3-5 чашек кофе в день снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции на 65%.
  • Болезни сердца. Исследования Американской кардиологической ассоциации показали, что 1-2 чашки кофе в день могут снизить риск сердечных заболеваний. Они отмечают, что некоторые результаты были противоречивыми, но, поскольку умеренное употребление кофе не вызывает побочных эффектов, они рекомендуют его как хорошую практику.
  • Подагра: исследование 46 000 мужчин показало, что влияние кофеина на профилактику подагры очень велико. В то время как употребление 1-3 чашек кофе в день снижает риск только на 8%, этот показатель вырос до 40% для тех, кто выпивает 3-5 чашек в день. Что касается тех, кто выпивает более 6 чашек, риск заболеть подагрой снижается до 60%.
  • Сахарный диабет 2 типа: Гарвардский университет провел исследование с участием 128 000 человек. Это исследование показало, что у тех, кто пил 3 или более чашек кофе в день, вероятность развития диабета 2 типа на 37% ниже, чем у тех, кто пил только 1-2 чашки в день. Он также показал, что на каждую чашку кофе, которую вы исключили из своего рациона, риск развития диабета 2 типа увеличивается на 11%.

Кофеин улучшает настроение и улучшает состояние

Как обсуждалось выше, употребление кофеина увеличивает выработку в мозге дофамина и серотонина (гормонов счастья). Эти гормоны в сочетании повышают наше настроение и дают нам заряд энергии, что, в свою очередь, улучшает наше настроение.

Кофеин улучшает кратковременную память

Недавнее исследование, проведенное в Университете Джона Хопкинса, обнаружило прямую положительную корреляцию между потреблением кофеина и кратковременной памятью.Контрольная группа получала плацебо, а тестовая группа получала таблетку, содержащую 200 мг кофеина, через пять минут после изучения серии изображений. На следующий день участников протестировали, чтобы узнать, сколько изображений они запомнили. Группа, которая принимала таблетки, показала себя намного лучше, чем контрольная группа.

Кофе — величайший источник антиоксидантов

Как упоминалось выше, кофе содержит широкий спектр антиоксидантов. Они могут помочь защитить нас от свободных радикалов, которые, по мнению многих медицинских экспертов, могут привести к раку и другим заболеваниям.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
София/ автор статьи

Всё самое лучшее случается неожиданно

Добавить комментарий
World Web Info
Все самое интересное - Астрология.
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля